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      北風蓋地白草折之冬節令養生
      
 
       作者：管理員   時間：2019-01-08 17:09:46  來源：未知  
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       一．【潭面無風鏡未磨——“霜降”話平補】
      
    “九月中，氣肅而凝，霜結為霜矣?！睆牟〉慕嵌葋砜?，天氣轉涼，是易咳嗽的季節，慢性支氣管炎的復發加重的時期，在人體五臟中（肝、心、脾、肺、腎）根據中醫養生的觀點，在四季五補（春要升補，夏要清補，長夏要淡補，秋要平補，冬要溫補）的相互關系，可選擇潤燥生津有化痰功效的梨，蘋果粥，白果粥等。
      
二．【愁云慘淡萬里凝——“立冬”話厚補】
      
立冬不僅僅代表這冬天的來臨，表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思，在養生的時候，提出了“冬養藏”的養生大道。俗話說“三九補一冬，來年無病痛”是進補的好時機。如花生大棗粥，牛肉當歸，來吃做好消化牛肉等厚味食物的準備。中醫養生原則，少年重養，中年重調，老年重保。故：“冬令進補”可根據實際情況選擇，清補，溫補，小補，大補，萬不可盲目進補。如：黑芝麻粥可益精養陰，燕麥粥養心除煩，茯苓粥可健脾養胃，大米可益氣養陰等。
      
三?！酒德滠庌@臺——“小雪”話抑郁】
      
根據史書記載說“10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝為雪。小者未盛之辭?！睍r值小雪這個節令，從物候的角度來看這個節令的特點，體現了萬物藏納的特性。陽氣上升，陰氣下降，天地不通，陰陽不交。萬物失去時機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
      
    《黃帝內經》說“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛者補之，寒者溫之”主要食用一些滋陰潛陽之物，也要多吃新鮮蔬菜補充維生素。如：牛羊肉，烏雞，鯽魚，豆類，牛奶，蘿卜，青菜，木耳等食用。
      
四.【燕山雪花大如席——“大雪”話壯陽】
      
《黃帝內經》強調“無擾乎陽，早臥晚起，必待日完”在寒冷的冬季，不要因攏動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。正如“冬時天地氣閉，血氣伏藏”人不可作勞訐出，發泄陽氣。早睡晚起補充足的睡眼，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。
      
    這個時候則是“進補”的大好時節，多食溫性之物。下面提供幾款膳食方，作為參考，如鮮雞腰桐蒿粥，補腎益精。久病體虛，衰老瘦弱者，蝦米海帶粥——滋補強身，清胃滌腸等。
      
五.【北風蓋地白草折——“冬至”話素養】
      
《恪遵憲度抄本》又說“日南至，日短之至，日影長至，故日冬至?！薄痢?，‘極’也。
      
    意思是指陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故月“冬至”因為“冬至陽生春又來”。
      
     對于冬至進補，這里提供幾款膳食方。芝麻菠菜粥——通脈開胸，止渴潤燥，山藥大棗粥，補肺，固腎益精。蘿卜燉羊肉——皇家御膳?！岸痢笔走x佳肴。山藥雞腰粥，益補精腎煲人珍（當歸、地黃、枸杞、芍藥、白術、茯苓、大棗、甘草）如：豬腳。豬腰、鰻魚、甲魚與藥同煮，即可。
      
六．【天時人事日相崔——“小寒”話痤瘡】
      
民間有句諺語“小寒大寒，冷成冰團”，月初寒尚小……月半則大矣。
      
    唐代名醫孫思邈對此稱”安生之本，必資于食……不知食宜者，不足以生存也”。
      
    說到因人而食，人體有實力，因過食肥甘厚味、辛辣之品。而招來不速之客——“青春痘”即我們常說的痤瘡。如：絲瓜西紅柿蝦仁粥——清熱化痰止咳，生津除煩?；加叙畀徔砷L期使用。核桃仁，大棗，龍眼肉，山藥蓮子，百合，栗子粥等均可長期食用。
      
七．【冬至陽生春又來——“大寒”話風寒】
      
引《三禮義宗》“大寒為中者，上形于小寒故謂之大……寒氣之逆極，故為大寒?！?/span>
      
    到了大寒，人們便開始布置年者。
      
    因此，古有“大寒大寒，防風御寒，早喝人身，黃氏酒，晚服杞菊地黃丸”之說
      

      
 
      
 
      
 
   
      
 
      
 
      

      


 
 
 
 

 
 


 
  

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